カレー鍋

2010年12月9日 日常
今の仕事は足踏み状態で、明日から手をつけられそう。
それとは別に、今月作業する予定だといわれてる案件は、未だに発注書類がこないので、手がつけられず。
そんな状態だというのに、今月から来月にかけての、またまた別件の仕事の発注が今日かかったという。

全部、作業するのは私一人なのにー。
なんかスケジュールが錯綜してるけど、大丈夫かな…(^^;。
幸い(?)発注元はひとつのところなので、私の状態は知ってるし、無謀な要求はない…と思いたい…(^^;。
まあ、なるようにしかならねぇしな!

さて。
今日で鍋週間も終わり。
明日は家人共々会社の忘年会なので。

というわけで、最後の鍋はカレー鍋でした。
流行は去年だったような気もしますが(笑)、まあ、おいしかったからヨシとしましょう。

昨日の鍋に、水を足してからカレールー(粉末)で適当に味を調整。
白菜とか鍋用の野菜のほかに、プチトマトがあったので、これも投入。あとは、出汁の代わりに、ひき肉をパラパラっと。

いやあ本当に美味しくできてよかったわ~。
トマトがすっごい合っててよかった!初日の鶏の欠片が出てきたりとか、なかなかカオスな具もありましたけど、結果オーライですわ。

最後に少しだけ汁が残ったので、これは明日の朝ごはんで雑炊にすることに決定。
満足満腹な鍋週間でした。

では、また。

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