餌付け(笑)

2009年10月17日 日常
今日は午後からお出かけなので、昼前はその支度とか、洗濯とか。
お昼を食べてから、週末の家事を前倒しで片付けて、それから出発です。

車で実家に移動。
丁度家を出るときから雨がパラパラ降り始めたんだけど、30分もしたら豪雨です。びっくり。
国道を走るので、大きな車の風に煽られないように避けながら安心運転で向かいました。

母の所によって荷物を降ろしてから、妹の家に。
夕飯を作る約束だったので、母とスーパーに行ってから、到着。

最初、妹がこの日は仕事で遅くなるって話だったので、じゃあ作ろうかという流れだったのだけど、結果的に妹の仕事が休みになったんだよね。
というわけで、物凄く珍しく妹と一緒に料理。

普段は少人数分の料理しかしない(というか普段も何も、ここ数ヶ月まともに家で料理してないし(^^;;;)ので、妹家族+母+自分を入れると…6人分って…始めてかも。
量の加減が分からない上に、甥ッ子ズは成長期、妹夫婦は大食漢という強烈な組み合わせで、一体どれだけ作ったらいいものやら、軽く作るよ~と請け負った自分にちょっと後悔した(笑)。

まあ、腹ペコ怪獣どもに林檎を与えてごまかしつつ、なんとか7時前には出来上がりました。
並べてみたら、物凄く取り留めのない献立だった…(^^;。

・鶏とサツマイモのココナツミルク煮
・かわり納豆(納豆+マグロ+イカ+オクラ)→飯島さんのアレに触発された
・小松菜のわさび醤油和え
・もやしのナムル→普段使う煎り胡麻がなくって急遽すり胡麻で。
・ブロッコリィのマヨおかか和え→シロさんメニュー
・ご飯

チビどもも妹も偏食気味(妹が一番多い)なので、いろんな味をいくつかに分けて作ってみたら、なんとか食べられたようで、よかった。

甥っ子一号は、もやしのナムルが劇的ヒットで、器を抱えて食べてました(笑)。普段妹が作らない系統の食べ物だったらしい。
あと、おかかが嫌いだといって最初ブロッコリィを敬遠してたんだけど、小さいかけらを「食べてみて、ダメなら出していいから、試してごらん?」と言ってみたら、おそるおそる口にしてから、自分でびっくりした顔に。どうやら思ったより美味しいと思ったらしい(笑)。食べず嫌いは、勿体ないもんね。

甥っ子二号は、ココナツミルクのにおいがダメだといって、食べなかった。こちらは具だけ食べてみる?といってみたけど、頑として箸をつけなかった。兄弟でも性格がやっぱり違うねぇ。
変わりといってはナンだが、納豆を抱えて食べてたよ。もともと好きらしいんだけど、物凄い食べっぷりだった(笑)。

食事が終わってからも、甥っ子一号にはまだちょっと量が足りなかったようで、急遽デザート作成を依頼されてしまった。

ので、サツマイモの茶巾絞りを。

加熱で柔らかくしてから、皮をむいて、フォークでつぶしてから、マーガリン(本当はバター。妹の家にはなかった…)と砂糖をなじませる。
適当な量をサランラップでギュと絞って、完成。

こちらがまた、大ヒットで、もうこうやって美味しい美味しいってばくばく食べてくれると、作った甲斐があるってものだよねぇ(^^)。
嬉しくなっちゃった。

妹も母もサツマイモっていったら、ふかして食べるしか知らないっていうんだもん(^^;。
親戚が畑でサツマイモを作ってて大量にあるのを、全部そうやって食べてるとかで、いい加減甥っ子ズも飽きてるところに、違う食べ方だったっていうのが根源にあるらしい。
ま、美味しかったなら、それでいいんだけどね。

食後にダラダラとおしゃべりしてから、解散して、母の家に戻りました。
夜は早々に就寝。

明日は早いぞう。

では、また。

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