夜、10時過ぎに帰宅。
相棒はまだ帰れそうにないという連絡だったので、ご飯をどうしようかなと冷蔵庫を覗きこんだ。
冷凍庫で、豚汁ミックスを発見。豚肉とカットされた根菜が入ってるヤツ。
なんだかむしょうに食べたくなって(^^;、いきなり作成することにしました。
出汁をとって、豚汁ミックスを突っ込んで、ハンパな量が残っていた鶏肉も突っ込んで、葱があったから刻んで投入、あと冷凍のごぼうスライスもちょっとだけ残ってたので、これも入れちゃった(笑)。
出汁だけはちゃんと濃い目のをとったけど、あとは残り物を入れただけ。
火が通ったら味噌をといて完成。
出来あがった頃には、家族も帰宅してました。
夜12時前に食べる豚汁…。微妙…。
でも美味しかったです。
疲れた身体には和食が合うよねえ。
ま、遅い時間なので量はそんなに食べないのだけど(明日の分もあるぐらい大量に出来ちゃったけど)、でも味噌汁のほんわりとした味と香りは、気分的にリラックスできるのでありました。
ああ、私にも日本人スイッチってあるんだなあ(笑)。
仕事が忙しいと作業中は集中してるのでいいとしても、とにかく朝の目覚めが悪い。
眠くてダルくて、起き上がるのに一苦労です。
ともかくもこの一時ピークを乗り越えるまでの辛抱だー。
では、また。
相棒はまだ帰れそうにないという連絡だったので、ご飯をどうしようかなと冷蔵庫を覗きこんだ。
冷凍庫で、豚汁ミックスを発見。豚肉とカットされた根菜が入ってるヤツ。
なんだかむしょうに食べたくなって(^^;、いきなり作成することにしました。
出汁をとって、豚汁ミックスを突っ込んで、ハンパな量が残っていた鶏肉も突っ込んで、葱があったから刻んで投入、あと冷凍のごぼうスライスもちょっとだけ残ってたので、これも入れちゃった(笑)。
出汁だけはちゃんと濃い目のをとったけど、あとは残り物を入れただけ。
火が通ったら味噌をといて完成。
出来あがった頃には、家族も帰宅してました。
夜12時前に食べる豚汁…。微妙…。
でも美味しかったです。
疲れた身体には和食が合うよねえ。
ま、遅い時間なので量はそんなに食べないのだけど(明日の分もあるぐらい大量に出来ちゃったけど)、でも味噌汁のほんわりとした味と香りは、気分的にリラックスできるのでありました。
ああ、私にも日本人スイッチってあるんだなあ(笑)。
仕事が忙しいと作業中は集中してるのでいいとしても、とにかく朝の目覚めが悪い。
眠くてダルくて、起き上がるのに一苦労です。
ともかくもこの一時ピークを乗り越えるまでの辛抱だー。
では、また。
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