作り置き

今週は帰りが遅くなりそうだったので、料理は諦めてたのね。
しかし、残業時間に予定されていた仕事が急遽中止になったのと、先週末からとりかかっていた作業が思いのほか早く片付きそうだったので、九時前には帰宅できた。

ということで、時間のあるうちに作り置きメニューを用意しておくことに。
メインメニュー程度をコンビニあたりで調達して、サイドは自家製とかにすれば、野菜不足や塩分取りすぎにも対応できるかな、と(^^;。
面倒なときはサイドだけで晩酌して夕飯をすませちゃえるしな(笑)。

昨日の筍の煮物の汁をとっておいたので、それで青菜の煮びたし、旬の天豆を茹でたもの、肴用の漬物を刻んでタッパにいれておいて(このままテーブルに出せるし(笑))、短時間に適当なものが用意できてラッキーでした。

近所のスーパーが22時まで開店してて、助かるわぁ(^^)。

新入り三女のほうはといえば、微妙な距離感になってるのがなんだか笑える(^^;。

階段の上がり口とか、不意に顔をあわせるとお互いびっくりしてフーッと始めるのだけど、しばらくにらめっこしてれば、どちらともなくフイとその場を去っていくといった様子で、現状ケンカにはなってない程度なのね。

仲良くなってくれるのが一番だけど、ま、このまま当たり障りなく同居できればまずまずでしょう。

相棒は新入り三女に溺愛中なので、私は一番やきもち焼きの兄猫をグリグリと可愛がっているのでした。

では、また。