台風の影響なのか、帰りは久しぶりにしっかりした雨。

予定ではちょっと寄り道したかったのだけど、職場の建物を出たとたん雨の強さに挫けて断念(笑)。根性ナシです(^^;。

そういうわけで、直行で帰宅。
ここのところずっと台所に立ってなかったので、冷蔵庫の中身がよくわからない(^^;。

料理って、全部最初から買い物して作るんじゃない場合(大抵はそうだけど)、冷蔵庫の在庫を覚えておかないと事前に献立がたてられないんだよね。

帰宅途中、車の運転しながら今晩なににしようかな〜と考えてたんだけど、メインの食材以外の細かいものの在庫がよくわからなくて、結局帰宅してからチェックとなってしまった(^^;。

まあそういうわけで、とにかく適当にチョイスして野菜を並べて、鍋をコンロにセットして湯をわかしながら材料カット。

しかし、空腹時の食事作り、しかも献立がきっちり決まってない時の料理って、勢いに任せて作っちゃうから、食卓に並べると取り留めないものばっかりになるんだよな。

普段から栄養とかちゃんと考えた献立をたててるわけでもないけど、こうやって帰宅してエイヤって作るときは、そのごちゃまぜ具合が酷いと思う(^^;。

だって、もう腹ぺこで、頭の中には食べたいもので一杯状態なんだもん(笑)。

なんか副菜っぽいのを作ったり仕込んだり、忙しかった(笑)。

メインを用意して、副菜をいくつか並べて、家族が揃ったところで、ようやく夕食。
またまたビールがうまい食べ物ばかり並んでしまいました(^^;。

では、また。

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