新聞の折り込みチラシに、ここ数カ月ぐらい食べ物の通販のものがよく入る。

今までにみたのは、
 ・讃岐うどん
 ・丼もの
 ・蕎麦とうどん
 ・カレー
 ・餃子
 ・おばんざい
かなあ。

月々約3000円ほどで12カ月送られてくる。

チラシを見るかぎりそれなりに美味しそうな写真ではあるんだけど、なにぶん量が多くて。

うどんなんかは12玉ぐらい。丼ものなんかは、カツ重親子丼などいろいろあるけど大抵五種をそれぞれ二袋(計10食)とかで、人数の少ない我が家では毎月の消費がかなり大変になってしまう。

そんな通販ですが、数カ月前に相棒が「餃子、美味しそう〜」と、なぜかその写真にハマってしまった(笑)。

もともと手軽さもあってチルド餃子はよく利用していたし、晩酌している我が家で餃子というのは口に入り易い(同じ理由で、ご飯ものは口に入りにくい…)。

で、餃子なら消費できそうだし冷凍で届くから保存はきくし、ということで利用をはじめたのでした。

そろそろ四カ月ぐらいになるかなあ。
…だんだんちょっとヤバいです(^^;。

四月も後半戦に入ってきたのに、今月分のはまだ半分ぐらい。先月のもまだ少し残ってる。二週間もしたら次の五月分が届いてしまいます。

また今月はいろんな方から頂き物があったりして、メイン食材の冷凍ものがなぜか多い。しかもそんなときにかぎって、お肉の固まりが安かったからと小分けにして冷凍したりして、おかげで冷凍庫は一杯…。

どうしたものか(^^;。
…って、結局順調に消化するしかないんだけど。

毎月届く餃子には当然その調理法が書いてあります。
水を何CCいれろとか、加熱はどのぐらいだとか。

餃子は相棒の担当なんで焼くのを任せてるのですが、その手順通りにやっても最初全然うまく焼けなかったのですよ。

てか、最後にフライパンにこびりついてしまって、はがせない。無理にガシガシやると当然破けてボロボロになっちゃう。

しばらくあんまり美味しくないのを食べるハメになっていたのですが(笑)、ある日手順の片隅に、「テフロン加工のフライパンをご使用ください」とか書いてあるじゃないですが(^^;。

うちのフライパンは鉄…。テフロンのなんか持ってないよ〜。
うーん、普通フライパンっていったら、デフォルトがテフロンなの?…むー。

まあ、それに気付いてからは、うちで唯一のテフロン加工であるホットプレートで調理するようにしたら、美味しく焼けるようになりました(^^;。

ああ、しかし、でも、そろそろ飽きてきたなあ…(^^;;;;。

では、また。

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